domingo, 4 de mayo de 2014

Mis primeras impresiones de Taiwán

TAIPÉI - TAIWÁN (Fecha de publicación: 09/09/2013)

 
Chiang Kai-Shek Memorial Hall

Reciban un caluroso (porque hace bastante calor) desde estas tierras lejanas. Hace menos de una semana que llegué acá lista para iniciar esta nueva experiencia en la 
TAIPEI NATIONAL UNIVERSITY OF THE ARTS – TNUA- 
para hacer una Maestría en Industria de la Cultura y la Creatividad como parte de mi formación en temas de turismo y desarrollo comunitario.


La semana pasada y esta hemos tenido clases intensivas de chino para introducirnos en esta cultura milenaria. El chino es una lengua  muy “pictográfica” de modo que, con un poco de imaginación, uno puede adivinar lo que los símbolos significan. 



El clima, como ya lo mencioné arriba, es cálido y húmedo en esta época. Me dicen que más adelante, a partir de octubre, empieza a bajar la temperatura, pero nunca cae nieve. Sin embargo llueve mucho. Los tifones suelen ser frecuentes. 

Foto tomada del internet

La universidad está localizada en una colina, rodeada de  grandes bosques. Para ir a la ciudad, es necesario tomar un bus o si uno es más arriesgado, se consigue un “scooter” que es el medio de transporte más popular aquí. Hay miles y los usan, como en nuestros países, para la familia completa, incluido el perro y las compras. 

Foto tomada del internet

Considero que es como una mezcla de nuestro folclore con las facilidades de un país desarrollado. La gente es respetuosa y trabajadora. Pero también bulliciosa, novelera como los latinoamericanos. Los "Nightmarkets" funcionan todos los días del año y siempre están abarrotados de gente.

foto tomada del internet

La moda es…diferente. Se ve de todo. Cortes de pelo exóticos, las mujeres usan faldas o vestidos muy cortos, pero no les gusta mostrar hombros o prendas escotadas. Eso si, sin importar la edad, todas se cuidan del sol. Andan con sombrilla, manga larga preferiblemente, y muchos andan con mascarillas. Esto último creo que lo adoptaron desde la epidemia de la gripe aviar.  Las mascarillas pueden ser sencillas, pero también las hay con forma de oso, conejo y naturalmente "Hello Kitty".



foto tomada del internet
Taipéi es una ciudad moderna, con parques, ríos, montañas, edificios altísimos como el “One o One” que debe su nombre a que tiene 101 pisos y mide más de 500 metros de altura. Según dicen el segundo más alto del mundo. El metro funciona de maravilla. Es pulcro y no huele mal como en otros países.  


La comida es –diferente-. Absolutamente diferente. No entiendo como es que todos son tan flacos si comen tantas frituras, masas, leche. Además mariscos de todas las formas y colores, sapos gigantes y eso que aún no voy al mercado de serpientes.

Hay una especie que tiene un olor muy penetrante y la usan en todo.

El té lo venden de mil maneras: con leche, con fruta, con tapioca. De hecho uno de los más comunes es un te negro que lo sirven frío con leche y las tapiocas son grandes como pasas y negras. Para ello los sorbetes son gordos. Sabe muy rico! Se llama "Zhenzhu naicha".
Foto del internet



Por ahora me despido. Pronto recibirán el siguiente reporte.

Hasta la próxima!
                          

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